Bếp nhà Dế

Challenge 4 – Gato cơ bản hình con vật

ID: Dế mun

STT: 16

Tên tác phẩm: Chim trời –  cá nước –  gấu trong chuồng

Trong khi cả nước nô nức hướng về ngày lễ Quốc khánh 2/9 thì Dế em lại vào bếp, bắt tay vào làm bài tập Challenge 4. Đề bài lần này là gato cơ bản, như BTC giới thiệu, do bà hoàng của Classic Sponge Cake nên em rất háo hức. Cốt bánh em làm đúng theo đề bài, rất bông xốp ngay từ khâu đánh trứng. Lúc nở trong lò cũng rất đẹp và ngon mắt. Nghĩ chắc giống như Chiffon nên sau khi bánh ra lò, em úp khuôn bánh ngược xuống để chống xẹp. Phần kem em thay bí đỏ bằng khoai lang tím. Kem rất mịn, đặc vừa phải và thơm ngon, màu lại đẹp mắt. Ý tưởng là sẽ sang tạo vài con vật trong sở thú nhưng trình độ có hạn nên em chỉ hướng tới những con vật dê dễ mà thôi:

Chiều nay em đi câu cá về cho má nấu canh chua:

Photobucket

Chú gấu con
Photobucket

Phần bên trong:
Photobucket

Cả tuần trôi qua, mỗi ngày vào Box lại thấy các chị, các bạn hỏi han về cách thức làm bánh. Rồi BTC lại giới thiệu thêm rất nhiều mẫu bánh lạ mắt nữa, làm Dế lại háo hức làm thêm chiếc bánh nữa. Tác phẩm vừa hoàn thành tối qua. Lần này là chiếc bánh kem bơ béo ngậy:

Kìa con bướm vàng, kìa con bướm vàng:

Photobucket

Photobucket

Photobucket

Xin BTC và các bạn hãy ủng hộ cho bài tập “Chim trời-cá nước-gấu trong chuồng” của nhà Dế ạ.

09/09/2009 - Posted by | cake, Challenge

2 phản hồi »

  1. chao chi de mun
    banh nha chi trong hap dan qua. chi co cong thuc lam kem bo khong a? (kem bo ma chi phet len banh gato hinh con buom ay a? va ca cong thuc kem voi khoai lang tim ay chi. cho em cai link voi nhe
    thank chi nhieu nhieu

    Phản hồi bởi hoasim | 22/03/2010 | Trả lời

  2. Wow, incredible blog layout! How lengthy have you been running a blog for? you made running a blog look easy. The full look of your site is magnificent, as well as the content!

    Phản hồi bởi cách làm gấu nhồi bông | 23/04/2013 | Trả lời


Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: