Bếp nhà Dế

Tart táo và phamie cookies

Hôm qua dụ được Dế lên nhà ngủ với bà, mẹ Dế ngồi xem phim đợi bố Dế đi đánh bóng về, tiện thể xin ý kiến về bánh mới. Hết phim Lost, mẹ Dế xem thêm một đoạn đầu của Bộ tứ siêu đẳng, nhìn đồng hồ thấy hơn 11h rồi mà bố Dế vẫn chưa về. Quái lạ, đi đâu mà giờ này vẫn chưa về??? Bình thường mẹ ru Dế ngủ nên toàn ngủ quên mất cùng Dế, không mấy khi đợi bố. Cứ nghĩ chỉ 10h30 là về thôi, hóa ra hôm nào cũng thế này à? Chậc chậc, về nhà biết tay ông.  

Gần 11h15, thấy tiếng xe xịch xịch ngoài cổng, mẹ Dế làm mặt lạnh te, lạch bạch ra mở khóa, không thèm nói câu nào, quảy đít thẳng vào nhà luôn, lại ngồi xuống ghế, dán mắt vào vô tuyến. (Giả vờ giận!). Bố Dế thấy chả mấy khi vợ chờ mình, đang sướng âm ỉ, mặt hơn hớn bước vào, xum xoe định nói chuyện. Chợt vợ quay ra “Mấy giờ rồi mà giờ này mới về? Anh có thích ăn tát (tart) không?”. Chồng không hiểu gì, lại tưởng con mụ vợ hôm nay thích gây chuyện “Cái gì???”. Vợ rành rọt nhắc lại “Anh có thích ăn tát (tart) không?”. Nhưng nhìn vẻ mặt mắc cười quá nên đành chạy vào tủ lạnh, bê ra đĩa tart táo “là tart này này” (chạy đi lấy chậm 1 phút chắc cũng bị ăn tát quá)

 a021.jpg picture by tramy275

 Mẹ Dế chỉ ưng mỗi cái đế ngàn lớp, cái nhân ngọt mát của su kem chứ hình thức trình bày thì í ẹ, chắc tại cho bánh nhỏ quá, khó xếp táo.

 Sản phẩm này của cục bột thừa còn lại, cách làm là cán dẹt, phết một lớp trứng, rắc 1 chút đường hạt, rải ít nho rồi cuộn lại, cắt ra rồi nướng, chung một mẻ với tart luôn, chỉ cho sau 10 phút.

 

cookies.jpg picture by tramy275

  Đây là một loại bánh cookies, mẹ Dế không nhớ rõ là cookies gì, là một tên tiếng Pháp, phamie hay sao í.

 

Nói chung là mẹ Dế sẽ tích cực làm bột ngàn lớp, vì từ loại bột này sẽ làm nên nhiều loại bánh ngon.

04/03/2009 - Posted by | puff pastry

Chưa có phản hồi.

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

%d bloggers like this: