Bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật
Ngày hôm qua đã chấm dứt cơn ác mộng mang tên Thousand Layers Spiral Mooncake (tạm dịch là: Bánh trung thu ngàn lớp kiểu Nhật), kéo dai dẳng gần 2 tuần qua. Hai tuần làm việc, hai đứa đã cho ra lò gần 1000 chiếc bánh. Cứ ngày đi làm, chiều về vừa nấu cơm vừa xào các loại nhân, tối thì cân cân, trộn trộn, nặn nặn, bóp bóp. Đã chán ngấy đến tận cổ, nhưng đã đâm lao là phải theo lao. Hai đứa, có những hôm tưởng không thể tiếp tục. Hết đứa nọ mệt, đứa kia ốm, nhưng mỗi tối dù không thích hai đứa cũng vẫn phải làm. Hi hi. Thế mới biết, không có gì dễ dàng nếu không có sự đam mê.
Những mẻ bánh vừa mới ra lò, trông mới thật đáng yêu làm sao:
Tạm biệt và hẹn gặp lại năm sau, hoặc ít ra phải 1 thời gian dài nữa nhé!












ế ô chị My!
Em Hòa hàng xóm nhà chị đây.
Hì hì. tối nay chị có làm bánh gì ko, e cho minh phương sang chơi xem bác làm bánh nhé?
hi chi. Banh nay em me tu lau roi. co fai la lam bang nhan dau xanh hoac la nhan khoai mon khong chi. lam on cho em xin cong thuc di chi.
Cho chị nợ công thức sau nhé. Chị sẽ gõ lại cho em sau.
Chi oi, ngay nao cung fai vo coi hinh banh nay cho do them. banh nay co de lam ko day chi?